Higiene total y sin interrupciones
A diferencia de muchos restaurantes, en una residencia de mayores hay que asegurar cuatro o más turnos de comida precisos. Un fallo en el motor de humo o un incendio supone la evacuación urgente de dependientes y el paro total del servicio de dietas.
- Horarios sensibles: El mantenimiento debe coordinarse estrictamente para no afectar la vida de la residencia. En LimpiezaCampana habilitamos turnos nocturnos o en ventanas técnicas estrechas.
- Auditorías del estado: Son centros muy vigilados por Sanidad. El registro del APPCC debe incluir escrupulosamente los certificados de mantenimiento de sistemas de extracción de humos.
Calidad de aire en comedores
Una campana o motor atascado empuja los humos y olores de frituras hacia las zonas de comedor, pabellones o habitaciones, reduciendo drásticamente la calidad de aire que perciben los residentes. Garantizar el flujo de aire libre es por tanto también un factor de salud respiratoria.
¿Gestionas una residencia geriátrica?
Ofrecemos planes anuales de mantenimiento cerrados con precio fijo y programación automatizada para que no tengas que preocuparte de las fechas.
Servicio a Residencias